⚡ Kochendes Wasser verbrennt (Verbrühung): Ursachen, Behandlung und Prävention

Was ist ein Wasserbrand?

Wenn Sie schon einmal an einer heißen Tasse Kaffee genippt oder Geschirr mit heißem Wasser gespült haben, haben Sie vielleicht einen Heißwasserbrand erlebt. Viele Verbrennungen werden durch trockene Hitze eines Feuers, eines heißen Bügeleisens oder eines Ofens verursacht. Eine Verbrennung, die durch etwas Nasses – wie Dampf oder heißes Wasser – verursacht wird, nennt man Verbrühung.

Nach Angaben der Burn Foundation kommt es in den Vereinigten Staaten jedes Jahr zu mehr als 500.000 Verbrühungen. Kinder unter 5 Jahren und ältere Menschen über 65 Jahren sind am stärksten von diesen Verbrennungen bedroht.

Verbrühungen durch heißes Wasser können Schmerzen und Schäden an der Haut durch feuchte Hitze oder Dämpfe verursachen. Diese Art der Verbrennung kann gefährlich sein, da sie das betroffene Gewebe und die Zellen zerstört. Ihr Körper kann durch die Hitze sogar in einen Schockzustand geraten. In schwereren Fällen können diese Verbrennungen lebensbedrohlich sein.

Verbrühungen verursachen

Verbrühungen können unbeabsichtigt sein oder nicht, aber viele können verhindert werden. Sie werden oft durch kleinere Unfälle verursacht, wenn man in Eile ist oder unter Druck steht. Zum Beispiel:

• Sie können sich verbrühen, indem Sie ein heißes Getränk oder eine Suppe auf Ihre Haut verschütten.
• Dampf aus dem Ofen oder der Mikrowelle kann Sie ebenfalls verbrennen, wenn Sie sich zu nahe kommen.
• Leitungswasserverbrennungen sind wahrscheinlicher, wenn Ihr Warmwasserbereiter auf über 120°F eingestellt ist.

Verbrühungen sind besonders im Gaststättengewerbe häufig. In einer Restaurantküche muss die Wassertemperatur hoch gehalten werden, um eine bakterielle Vermehrung zu verhindern und das Kochgeschirr richtig zu reinigen.

Ein Sturz oder Unfall kann in Sekundenschnelle eine schwere Verbrühungsverletzung verursachen.

Nebenwirkungen von Verätzungen durch kochendes Wasser

Verbrühungen oder Verbrennungen durch kochendes Wasser können schmerzhaft und gefährlich sein. Der Schweregrad Ihrer Symptome hängt von der Schwere Ihrer Verbrennung ab.

Es gibt vier Kategorien von Verbrennungen, die auf dem Grad der Schädigung Ihrer Haut basieren:

1. Oberflächliche epidermale Brandwunde. Diese Brandwunde betrifft die äußere Hautschicht (Epidermis). Sie können eine Rötung, Schwellung und Schmerzen verspüren.
2. Oberflächliche dermale Verbrennung. Diese Verbrühung erreicht Ihre zweite Hautschicht (Dermis) und beeinträchtigt Ihre Nervenenden, Blutgefäße und Haarfollikel. Ihre Haut kann blassrosa sein, und Sie werden Schmerzen und leichte Blasenbildung verspüren.
3. Tiefe dermale Verbrennungen/Teildicke. Ähnlich wie bei einer oberflächlichen dermalen Verbrennung werden bei dieser Verbrennung die ersten beiden Hautschichten beschädigt. Ihre Verbrennung wird entweder extrem schmerzhaft oder schmerzlos sein. Ihre Haut wird gerötet, mit oder ohne Feuchtigkeit. Es kann auch zu Schwellungen und Blasenbildung kommen.
4. Verbrennen Sie in voller Dicke. Diese Verbrennung ist die schwerste und betrifft alle drei Hautschichten (Epidermis, Dermis und Subkutis). Eine Verbrennung voller Dicke kann als Verbrennung dritten Grades kategorisiert werden und erfordert sofortige ärztliche Hilfe. Es kann zu einer Veränderung der Hautbeschaffenheit von glatt zu ledrig oder wachsartig kommen. Ihre Haut wird weggebrannt, und die Verbrennung kann zu einer Schwärzung Ihres Gewebes führen.

Wenn Sie Schüttelfrost bekommen oder wenn Ihre Verbrennung mehr als einen Bereich von drei Zoll bedeckt, suchen Sie sofort einen Arzt auf.

Wie man eine Verbrennung durch kochendes Wasser behandelt

Viele Verbrühungen können zu Hause behandelt werden. Diese Erste-Hilfe-Tipps können Ihnen bei der Behandlung einer Verbrennung oder Verletzung durch kochendes Wasser helfen:

• Entfernen Sie die Wärmequelle, um weitere Verletzungen zu vermeiden.
• Tragen Sie fließendes kühles Wasser auf, um den Bereich mindestens 20 Minuten lang zu kühlen. Verwenden Sie kein Eis, Eiswasser oder fettige Substanzen. Halten Sie die Person während dieses Vorgangs warm, um eine angemessene Körpertemperatur aufrechtzuerhalten.
• Wenn die Verbrennung einen großen Teil des Körpers bedeckt, tauchen Sie nicht in kühles Wasser ein. Dies könnte dazu führen, dass Sie Körperwärme verlieren und die Verletzung noch verschlimmern.
• Entfernen Sie Schmuck oder Kleidung in der Nähe des betroffenen Bereichs, um die Temperatur auf der Haut zu senken und Platz für Schwellungen zu schaffen. Wenn Gegenstände an der Brandwunde kleben bleiben, entfernen Sie sie nicht. Dies kann weitere Schäden verursachen.
• Decken Sie die Brandwunde mit einem feuchten Verband oder einem sauberen Tuch ab. Hier ist eine Auswahl an feuchten Brandwundenkissen, die verbrühte Haut schützen können.
• Wenn möglich, heben Sie den verbrannten Bereich über das Herzniveau.
• Brechen Sie keine Blasen auf.

Verbrühungen brauchen Zeit zum Abheilen. Während leichte Fälle Tage dauern können, kann es bei schwereren Fällen Wochen dauern, bis sie vollständig ausgeheilt sind.

Wenn Sie beginnen, Schocksymptome oder Anzeichen einer Infektion zu bemerken, oder wenn Ihre Verbrennung größer als drei Zentimeter ist, suchen Sie sofort einen Arzt auf.

Verhinderung von Verbrennungen durch kochendes Wasser

Viele Heißwasserverbrennungen sind vermeidbar. Wie andere gefährliche Substanzen erfordern heiße Flüssigkeiten besondere Aufmerksamkeit, besonders wenn Kinder in der Nähe sind.

Diese Tipps können helfen, Verbrühungen und weitere Verletzungen zu verhindern:

• Bevor Sie ein Kind in die Badewanne legen, testen Sie die Wassertemperatur mit der Hand oder dem Ellbogen.
• Beaufsichtigen Sie kleine Kinder in der Nähe von Spülbecken und Wasserhähnen, die sich leicht aufdrehen lassen.
• Überwachen Sie die Temperatur Ihres Warmwasserbereiters. Lassen Sie sie nicht über 125°F steigen.
• Bewahren Sie heiße Flüssigkeiten außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Wenn Sie Wasser kochen, stellen Sie den Topf auf einen Brenner, der am weitesten vom Rand entfernt ist.
• Nehmen Sie sich beim Zubereiten der Mahlzeiten Zeit, um ein Verschütten zu vermeiden.

Verbrühungen sind langsam heilende Verbrennungen, die durch feuchte Hitze verursacht werden. Während viele dieser Verbrennungsfälle zu Hause behandelt werden können, können schwere Fälle lebensbedrohlich sein.

Wenn Ihre Verbrühung größer als drei Zentimeter ist oder mehr als einen Teil Ihres Körpers bedeckt, suchen Sie sofort einen Arzt auf.

Bei angemessener Überwachung können Verbrühungen vermeidbar sein. Wenn Sie kleine Kinder haben, setzen Sie Grenzen, um sie von der Küche fernzuhalten.