Diabetes ist eine häufige Erkrankung im Zusammenhang mit Störungen Ihres Blutzuckerspiegels. Ihr Blutzuckerspiegel spielt eine wichtige Rolle dabei, wie Ihr Körper Nahrung verstoffwechselt und wie er Energie verbraucht. Diabetes tritt auf, wenn Ihr Körper Insulin nicht richtig produzieren oder verwenden kann, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Er betrifft fast 13 Prozent der Menschen ab 20 Jahren. Kurkuma ist ein Gewürz, das aus den gemahlenen Wurzeln der Kurkumapflanze hergestellt wird. Im Laufe der Jahre ist Kurkuma für seine medizinischen Eigenschaften anerkannt worden. Man geht davon aus, dass es eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen hat, darunter Schmerzlinderung und mögliche Krankheitsvorbeugung.

Zum Beispiel kann Curcumin, der aktive Bestandteil der Gelbwurzel, zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes beitragen.

Was sind die Vorteile von Kurkuma?

Kurkuma ist ein Gewürz, das häufig in asiatischen Lebensmitteln und Currys vorkommt. Es trägt dazu bei, dem Essen seine gelbliche Farbe zu verleihen. Seit Jahrhunderten wird es in der östlichen Medizin für die allgemeine Gesundheit verwendet. Es wird oft zur Verbesserung der Leber- und Verdauungsfunktionen sowie zur Linderung von Schmerzen bei Erkrankungen wie Arthritis verwendet.

Das Gewürz hat eine große Anhängerschaft unter den Anwendern alternativer Medizin und gewinnt an Popularität in der Schulmedizin. In letzter Zeit hat es wegen seines potenziellen Einsatzes zur Vorbeugung von Krebs und anderen Krankheiten viel Aufmerksamkeit erhalten. Es wird angenommen, dass Kurkuma antioxidative Eigenschaften besitzt, die bei der Bekämpfung von Infektionen und Entzündungen helfen könnten.

Forschungen haben auch ergeben, dass die Einnahme von Kurkuma Diabetes behandeln und verhindern könnte.

Was die Forschung sagt

Der aktive Bestandteil der Kurkuma, Curcumin, wird mit vielen der angeblichen Vorteile des Gewürzes in Verbindung gebracht.

Eine Überprüfung der Studien im Jahr 2013 legt nahe, dass Curcumin den Blutzuckerspiegel sowie andere diabetesbedingte Komplikationen senken kann. Die Forscher fanden auch heraus, dass Curcumin eine Rolle bei der Diabetesprävention spielen kann. Für ein besseres Verständnis der Wirkungen von Curcumin und Kurkuma sind mehr klinische Studien mit Menschen erforderlich.

Andere Forschungen legen nahe, dass Gelbwurzextrakt helfen könnte, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Diabetes kontrollierbarer zu machen. Dieser Extrakt ist in frei verkäuflichen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Er kann auch allgemeine gesundheitliche Vorteile bieten, z.B. bei der Unterstützung der Verdauung.

Risiken und Warnungen

Kurkuma gilt allgemein als sicher für den Verzehr. Wenn Curcumin, der aktive Bestandteil der Kurkuma, in hohen Dosen eingenommen wird – mehr als normalerweise in einer mit Kurkuma gewürzten Mahlzeit verzehrt wird – kann es unangenehme Nebenwirkungen verursachen. Eine hohe Dosierung wird typischerweise über 4 Gramm Curcumin täglich in Betracht gezogen.

Zu den Nebenwirkungen können gehören:

  • Übelkeit
  • Verdauungsstörungen
  • Durchfall

Der wiederholte Verzehr großer Mengen Kurkuma kann zu Leberproblemen führen.

Wenn Sie eine Gallenblasenerkrankung haben, sollten Sie Kurkuma vermeiden. Es kann Ihren Zustand verschlechtern.

Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kurkuma verwenden. Er kann Ihr medizinisches Profil beurteilen und die potenziellen Vorteile und Risiken besprechen.

Andere Möglichkeiten, mit Diabetes umzugehen

Im Allgemeinen bedeutet Diabetes-Management, sich gesund zu ernähren, sich regelmäßig zu bewegen und einen ausgewogenen Lebensstil zu pflegen. Ihr Arzt wird mit Ihnen zusammenarbeiten und Ihnen helfen, den besten Behandlungsplan für Sie zu entwickeln.

Die meisten Diätpläne betonen den Verzehr von mehr Vollwertkost. Zu diesen Nahrungsmitteln gehören Gemüse, Obst und Getreide. Wenn Sie an Diabetes leiden, ist es wichtig, nach Nahrungsmitteln mit hohem Ballaststoffgehalt und niedrigem Zuckergehalt Ausschau zu halten. Dies kann Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel besser zu halten.

Ärzte empfehlen in der Regel regelmäßige Bewegung und Aktivität, da dies auch zur Senkung und Stabilisierung Ihres Blutzuckerspiegels beiträgt.

Wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden, können Sie Ihre Erkrankung möglicherweise allein durch Ernährung und Bewegung in den Griff bekommen. Menschen mit Typ-1-Diabetes und einige Menschen mit Typ-2-Diabetes müssen auch Insulinmedikamente einnehmen.

Obwohl Kurkuma als Ergänzung zu Ihrer regulären Behandlung eingenommen werden kann, ist es kein Ersatz für Ihren aktuellen Gesundheitsplan. Sie sollten sich mit Ihrem Arzt beraten, um zu bestimmen, wie Sie am besten vorgehen.

Wenn Sie Kurkuma verwenden, sollten Sie ein paar Dinge beachten:

  • Lesen Sie unbedingt das Etikett auf allen Beipackzetteln und befolgen Sie die Anweisungen sorgfältig. Wenn Sie sich über die Dosierung unsicher sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
  • Wie bei anderen Nahrungsergänzungsmitteln ist es oft ratsam, mit einer niedrigen Dosierung zu beginnen und abzuschätzen, wie es Ihnen geht. Von dort aus können Sie aufbauen.
  • Kurkuma kann den Oxalatspiegel im Urin erhöhen oder die Anämie verschlimmern. Verwenden Sie es mit Vorsicht, wenn Sie in der Anamnese Nierensteine oder Anämie haben.
  • Seien Sie sich bewusst, dass, obwohl die meisten Menschen Kurkuma vertragen, einige feststellen könnten, dass es nicht mit ihrem Magen übereinstimmt. Andere könnten Allergien haben. Beginnen Sie mit einer geringeren Dosierung.
  • Vermeiden Sie Großeinkäufe. Wie andere Gewürze hat es seine besten Eigenschaften, wenn es frisch ist. Unabhängig davon, ob Sie die Nahrungsergänzung einnehmen oder sich entscheiden, Kurkuma zu Ihrem Essen hinzuzufügen, kaufen Sie nur das, was Sie für die unmittelbare Zukunft benötigen.
  • Wenn Sie mit Kurkuma kochen, haben Sie Verständnis dafür, dass es nicht den gleichen gesundheitlichen Nutzen hat wie ein Nahrungsergänzungsmittel. Die Hitze nimmt einen Teil des medizinischen Nutzens weg.
  • Die Kombination von Fett oder Öl mit Kurkuma kann die Absorption von Curcumin verbessern und weitere Vorteile bringen.