Ingwer oder Ingwerwurzel ist der dicke Stengel oder das Rhizom der blühenden Pflanze Zingiber officinale, die in Indien und Südostasien beheimatet ist (1). Das aromatische Gewürz hat viele kulinarische Anwendungen, wird aber seit Hunderten von Jahren auch medizinisch verwendet. Da Ingwer oft wegen seiner magenberuhigenden Wirkung empfohlen wird, fragen Sie sich vielleicht, ob es ein bewährtes Mittel zur natürlichen Behandlung von Übelkeit ist.

Dieser Artikel gibt einen Überblick über die Wirksamkeit und Sicherheit von Ingwer bei Übelkeit und die besten Möglichkeiten, ihn zu verwenden.

Lindert er Übelkeit?

Ingwer wird oft als natürliches Mittel zur Linderung von Übelkeit oder zur Beruhigung bei Magenverstimmungen vermarktet. Tatsächlich ist seine Fähigkeit, Übelkeit und Erbrechen zu lindern, die am besten unterstützte Anwendung (2).

Einige Studien haben herausgefunden, dass das Gewürz genauso wirksam sein kann wie einige Medikamente gegen Übelkeit mit weniger Nebenwirkungen (3, 4).

Wie es wirkt

Man nimmt an, dass Ingwer seine medizinischen Eigenschaften von Gingerol, der bioaktiven Hauptkomponente in frischem Ingwer, sowie von verwandten Verbindungen, den so genannten Shogaolen, erhält, die der Wurzel ihren scharfen Geschmack verleihen.

Shogaole sind stärker in getrocknetem Ingwer konzentriert, wobei 6-Shogaol seine Hauptquelle für Antioxidantien ist. Währenddessen sind Gingerole in rohem Ingwer reichlicher vorhanden (2, 5, 6).

Einige Forschungsarbeiten haben gezeigt, dass Ingwer und seine Verbindungen die Reaktionsfähigkeit der Verdauung erhöhen und die Magenentleerung beschleunigen können, was die Übelkeit verringern kann (7).

Das Gewürz hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann die Verdauung verbessern und die Ausschüttung von blutdruckregulierenden Hormonen unterstützen, um Ihren Körper zu beruhigen und Übelkeit zu verringern (8).

Ist es sicher?

Viele Untersuchungen zeigen, dass Ingwer bei vielen Erkrankungen sicher ist.

Bei einigen Menschen können nach dem Verzehr Nebenwirkungen wie Sodbrennen, Blähungen, Durchfall oder Magenschmerzen auftreten, doch dies hängt von der Person, der Dosierung und der Häufigkeit der Anwendung ab (9, 10).

Eine Überprüfung von 12 Studien mit 1.278 schwangeren Frauen ergab, dass die Einnahme von weniger als 1.500 mg Ingwer pro Tag das Risiko von Sodbrennen, Fehlgeburten oder Schläfrigkeit nicht erhöht (11).

Dosen über 1.500 mg pro Tag scheinen jedoch etwas weniger wirksam zu sein, um Übelkeit zu reduzieren, und können schädlichere Wirkungen haben (11).

Dennoch sollten schwangere Frauen die Einnahme von Ingwerpräparaten in der Nähe der Wehen vermeiden, da dies die Blutung verschlimmern kann. Aus dem gleichen Grund kann das Gewürz für schwangere Frauen mit einer Vorgeschichte von Fehlgeburten oder Gerinnungsstörungen unsicher sein (12).

Darüber hinaus kann die Einnahme hoher Dosen Ingwer den Gallenfluss in Ihrem Körper erhöhen, weshalb es nicht empfohlen wird, wenn Sie an einer Gallenblasenerkrankung leiden (9).

Vorsicht ist auch bei der Verwendung von Blutverdünnern geboten, da Ingwer mit diesen Medikamenten Wechselwirkungen aufweisen kann, auch wenn die Beweise gemischt sind (9, 13).

Fragen Sie Ihren medizinischen Betreuer um Rat, wenn Sie daran denken, das Gewürz für medizinische Zwecke zu verwenden, auch gegen Übelkeit.

Zusammenfassung

Ingwer hat sich für viele Menschen als sicheres, natürliches und wirksames Mittel zur Verringerung von Übelkeit erwiesen. Bestimmte Bevölkerungsgruppen sollten jedoch vorsichtig sein, wenn sie ihn verwenden. Am besten fragen Sie Ihren medizinischen Betreuer um Rat.

Häufige Anwendungen bei Übelkeit

Studien zeigen, dass Ingwer Übelkeit und Erbrechen, die durch verschiedene Erkrankungen verursacht werden, vorbeugen und behandeln kann (7, 14, 15).

Hier sind einige der am besten untersuchten Verwendungen der Wurzel bei der Behandlung von Übelkeit.

Schwangerschaft

Schätzungsweise 80% der Frauen leiden im ersten Trimester der Schwangerschaft unter Übelkeit und Erbrechen. Daher wurden die meisten Untersuchungen zu dieser Anwendung von Ingwer im ersten und zweiten Trimester durchgeführt (2).

Es hat sich herausgestellt, dass Ingwer bei vielen Frauen wirksamer als ein Placebo die morgendliche Übelkeit während der Schwangerschaft reduziert (2).

Eine Studie an 67 Frauen, die etwa in der 13. Schwangerschaftswoche unter morgendlicher Übelkeit litten, ergab, dass die tägliche Einnahme von 1.000 mg verkapseltem Ingwer Übelkeit und Erbrechen deutlich stärker reduzierte als ein Placebo (16).

Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von bis zu 1 Gramm Ingwer pro Tag sicher zu sein scheint, um Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft zu behandeln (2).

Einer Studie zufolge entspricht diese Menge 1 Teelöffel (5 Gramm) frisch geriebenem Ingwer, 1/2 Teelöffel (2 ml) Flüssigextrakt, 4 Tassen (950 ml) Tee, 2 Teelöffel (10 ml) Sirup oder zwei 1-Zoll-Stücken (2,5 cm) kristallisiertem Ingwer (2).

Reisekrankheit

Die Reisekrankheit ist ein Zustand, der dazu führt, dass man sich krank fühlt, wenn man sich bewegt – entweder real oder wahrgenommen. Sie tritt häufig auf, wenn man auf Schiffen oder in Autos reist. Das häufigste Symptom ist Übelkeit, ein vom griechischen Wort nausea abgeleitetes Wort, das Schiff bedeutet (17).

Ingwer reduziert bei einigen Menschen die Reisekrankheit. Wissenschaftler glauben, dass er wirkt, indem er die Verdauungsfunktion stabil hält und den Blutdruck konstant hält, was Übelkeit verringern kann (18, 19).

In einer kleinen Studie an 13 Personen mit einer Vorgeschichte von Reisekrankheit verringerte die Einnahme von 1-2 Gramm Ingwer vor einem Reisekrankheitstest die Übelkeit und die elektrische Aktivität im Magen, was häufig zu Übelkeit führt (19).

Ältere Untersuchungen weisen auch darauf hin, dass Ingwer bewegungsbedingte Übelkeit lindert.

Eine Studie ergab, dass das Gewürz wirksamer als Dramamin, ein Medikament, das häufig zur Behandlung der Reisekrankheit eingesetzt wird, Übelkeit linderte. Eine andere beobachtete, dass die Verabreichung von 1 Gramm Ingwer an Matrosen die Intensität der Seekrankheit verringerte (20, 21).

Neuere Forschungen weisen jedoch darauf hin, dass die Fähigkeit des Ingwers, die Reisekrankheit zu lindern, entweder uneinheitlich oder gar nicht vorhanden ist (22, 23).

Chemotherapie-bezogene und postoperative Übelkeit

Fast 75% der Personen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, berichten über signifikante Übelkeit als primäre Nebenwirkung (24, 25).

In einer Studie an 576 Krebskranken reduzierte die Einnahme von 0,5-1 Gramm flüssigen Ingwerwurzelextrakt zweimal täglich über 6 Tage, beginnend 3 Tage vor der Chemotherapie, im Vergleich zu einem Placebo signifikant die Übelkeit, die innerhalb der ersten 24 Stunden nach der Chemotherapie auftrat (25).

Ingwerwurzelpulver reduziert nachweislich auch Übelkeit und Erbrechen nach Abschluss der Chemotherapie (26).

Außerdem hat sich gezeigt, dass das Gewürz Übelkeit aufgrund anderer Krankheiten lindert. Eine Überprüfung von 5 Studien mit 363 Personen ergab, dass eine konsistente tägliche Dosis von 1 Gramm Ingwer wirksamer als ein Placebo war, um postoperative Übelkeit zu verhindern (27).

In einer anderen Studie mit 150 Frauen wurde festgestellt, dass bei denjenigen, die 1 Stunde vor der Gallenblasenentfernungsoperation 500 mg Ingwer einnahmen, weniger postoperative Übelkeit auftrat als in der Placebogruppe (28).

Bestimmte gastrointestinale Störungen

Untersuchungen zeigen, dass die Einnahme von 1.500 mg Ingwer, aufgeteilt in mehrere kleinere Dosen pro Tag, die Übelkeit im Zusammenhang mit Magen-Darm-Erkrankungen verringern kann (14).

Das Gewürz kann die Geschwindigkeit erhöhen, mit der Ihr Magen seinen Inhalt entleert, Krämpfe im Darm lindern, Verdauungsstörungen und Blähungen verhindern und den Druck im Verdauungstrakt verringern, was alles dazu beitragen kann, Übelkeit zu lindern (14).

Viele Menschen mit dem Reizdarmsyndrom (IBS), einer Erkrankung, die zu unvorhersehbaren Veränderungen der Darmgewohnheiten führt, haben mit Ingwer Linderung gefunden.

Eine 28-Tage-Studie an 45 Personen mit Reizdarmsyndrom ergab, dass bei denjenigen, die täglich 1 Gramm Ingwer einnahmen, die Symptome um 26% reduziert werden konnten. Die Behandlung erwies sich jedoch nicht besser als das Placebo (29).

Darüber hinaus weisen einige Studien darauf hin, dass Ingwer in Kombination mit anderen Therapien Übelkeit und Magenschmerzen im Zusammenhang mit Gastroenteritis, einem Zustand, der durch Magen- und Darmentzündungen gekennzeichnet ist, verringern kann (14).

Beste Möglichkeiten zur Anwendung bei Übelkeit

Ingwer kann auf viele Arten verwendet werden, aber es wird häufiger berichtet, dass einige Methoden Übelkeit verringern.

Sie können die Wurzel frisch, getrocknet, eingelegt, kristallisiert, kandiert, als Pulver oder in Form eines Getränks, einer Tinktur, eines Extrakts oder einer Kapsel essen (2).

Hier sind einige der gebräuchlichsten Arten, Ingwer gegen Übelkeit einzusetzen:

  • Tee. Die empfohlene Menge beträgt 4 Tassen (950 ml) Ingwertee zur Verringerung der Übelkeit. Machen Sie ihn zu Hause, indem Sie in Scheiben geschnittenen oder geriebenen frischen Ingwer in heißem Wasser einweichen. Trinken Sie den Tee langsam, da zu schnelles Trinken die Übelkeit verstärken kann (2).
  • Ergänzungen. Gemahlener Ingwer wird oft eingekapselt verkauft. Achten Sie darauf, Ergänzungsmittel zu finden, die von Dritten getestet wurden, um sicherzustellen, dass sie 100% Ingwer enthalten, ohne Füllstoffe oder unerwünschte Zusatzstoffe.
  • Kristallisierter Ingwer. Einige schwangere Frauen berichten, dass diese Form von Ingwer ihre morgendliche Übelkeit lindert, aber sie enthält viel zugesetzten Zucker.
  • Ätherisches Öl. Eine Studie ergab, dass das Inhalieren von ätherischem Ingweröl die postoperative Übelkeit stärker reduzierte als ein Placebo (30).

Empfohlene Dosierung

Obwohl die Food and Drug Administration sagt, dass der Verzehr von bis zu 4 Gramm Ingwer pro Tag sicher ist, verwenden die meisten Studien kleinere Mengen (2).

Es scheint keinen Konsens über die wirksamste Dosis von Ingwer gegen Übelkeit zu geben. Viele Studien verwenden 200-2.000 mg täglich (31).

Unabhängig von der Erkrankung scheinen sich die meisten Forscher darin einig zu sein, dass die Aufteilung von 1.000-1.500 mg Ingwer in mehrere Dosen der beste Weg ist, ihn zur Behandlung von Übelkeit einzusetzen. Höhere Dosen sind im Allgemeinen weniger wirksam und können Nebenwirkungen haben (32).

Sprechen Sie am besten mit Ihrem medizinischen Betreuer, um die für Sie beste Dosis zu ermitteln.

Zusammenfassung

Am häufigsten wird Ingwer bei Übelkeit in Form von Nahrungsergänzungsmitteln, ätherischen Ölen, Tee und kristallisiertem Ingwer verwendet. Es gibt zwar keine festgelegte Dosierung, aber die meisten Untersuchungen legen nahe, 1.000-1.500 mg pro Tag, aufgeteilt in mehrere Dosen, zu konsumieren.

Welche anderen Hausmittel können Übelkeit lindern?

Wenn Sie kein Fan von Ingwer sind oder es bei Ihnen nicht wirkt, können andere Naturheilmittel helfen, Ihren Magen zu beruhigen.

Einige andere Hausmittel gegen Übelkeit sind

  • Pfefferminz- oder Zitronen-Aromatherapie. Viele Menschen behaupten, dass das Einatmen von Pfefferminze, Zitronenscheiben oder deren Öle die Übelkeit lindert, obwohl die Forschungen gemischt sind (33, 34, 35).
  • Vitamin B6 ergänzt. Es hat sich gezeigt, dass Vitamin B6 oder Pyridoxin die Übelkeit in der Schwangerschaft verringert, aber es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um dies zu bestätigen (36, 37, 38).
  • Akupressur oder Akupunktur. Diese Techniken, die traditionell in der chinesischen Medizin verwendet werden, zielen auf bestimmte Druckpunkte in Ihrem Körper ab, die bei manchen Menschen Übelkeit lindern können (39, 40, 41).
  • Kontrolle der Atmung. Es hat sich gezeigt, dass langsames, tiefes Einatmen die Übelkeit verringert, unabhängig von dem Duft, den Sie gerade einatmen (42, 34).

Wenn Ingwer oder andere Hausmittel nicht helfen, wenden Sie sich an Ihren medizinischen Betreuer, um die Ursache Ihrer Übelkeit zu ermitteln und einen wirksamen Behandlungsplan zu finden.

Zusammenfassung

Wenn Ingwer bei Ihnen nicht wirkt, können Sie andere Hausmittel wie Akupressur, Vitamin B6, Aromatherapie und die Kontrolle Ihrer Atmung ausprobieren.

Unter den vielen angeblichen Vorteilen des Ingwers ist seine Fähigkeit, Übelkeit zu lindern, am besten wissenschaftlich belegt.

Es hat sich gezeigt, dass dieses Gewürz Übelkeit aufgrund von Schwangerschaft, Reisekrankheit, Chemotherapie, Operationen und gastrointestinalen Erkrankungen wie Reizdarmsyndrom lindert.

Es gibt keine Standarddosierung, aber 1.000-1.500 mg pro Tag, aufgeteilt in Mehrfachdosen, wird oft empfohlen.

Um anhaltende Übelkeit zu lindern, sprechen Sie am besten mit Ihrem medizinischen Betreuer, bevor Sie Ingwer probieren.