Wie funktioniert die Master-Cleanse-Diät?
Die Master-Cleanse-Diät ist relativ einfach zu befolgen, kann aber eine ziemliche Umstellung von einer normalen Diät sein, da keine feste Nahrung erlaubt ist.
Lockerung der Master Cleanse-Diät
Da der Verzehr einer reinen Flüssigkeitsdiät für die meisten Menschen eine radikale Veränderung darstellt, wird empfohlen, diese über einige Tage allmählich zu erleichtern:
- Tag 1 und 2: Schneiden Sie verarbeitete Lebensmittel, Alkohol, Koffein, Fleisch, Milchprodukte und zugesetzten Zucker aus. Konzentrieren Sie sich auf den Verzehr von rohen Vollwertnahrungsmitteln, insbesondere Obst und Gemüse.
- Tag 3: Gewöhnen Sie sich an eine flüssige Ernährung, indem Sie Smoothies, pürierte Suppen und Brühen sowie frische Obst- und Gemüsesäfte genießen.
- Tag 4: Trinken Sie nur Wasser und frisch gepressten Orangensaft. Fügen Sie nach Bedarf Ahornsirup für zusätzliche Kalorien hinzu. Trinken Sie Abführtee vor dem Schlafengehen.
- Tag 5: Beginnen Sie mit der Hauptreinigung.
Nach der Hauptreinigung
Sobald Sie offiziell mit der Master Cleanse begonnen haben, werden alle Ihre Kalorien aus einem hausgemachten Zitronen-Ahorn-Cayenne-Getränk stammen.
Das Rezept für das Master Cleanse-Getränk lautet:
- 2 Esslöffel (30 Gramm) frisch gepresster Zitronensaft (etwa 1/2 Zitrone)
- 2 Esslöffel (40 Gramm) reiner Ahornsirup
- 1/10 Teelöffel (0,2 Gramm) Cayennepfeffer (oder mehr nach Geschmack)
- 8 bis 12 Unzen gereinigtes Wasser oder Quellwasser
Mischen Sie einfach die oben genannten Zutaten zusammen und trinken Sie es, wann immer Sie hungrig sind. Es werden mindestens sechs Portionen pro Tag empfohlen.
Trinken Sie zusätzlich zum Limonadengetränk jeden Morgen einen Liter warmes Salzwasser, um den Stuhlgang anzuregen. Auf Wunsch sind auch Kräutertees mit Abführmitteln erlaubt.
Die Entwickler von Master Cleanse empfehlen, mindestens 10 und bis zu 40 Tage auf der Diät zu bleiben, aber es gibt keine Untersuchungen, die diese Empfehlungen unterstützen.
Lockerung der Master Cleanse
Wenn Sie bereit sind, wieder Nahrung zu sich zu nehmen, können Sie aus der Master Cleanse aussteigen.
- Tag 1: Beginnen Sie damit, einen Tag lang frisch gepressten Orangensaft zu trinken.
- Tag 2: Am nächsten Tag Gemüsesuppe hinzufügen.
- Tag 3: Genießen Sie frisches Obst und Gemüse.
- Tag 4: Sie können jetzt wieder regelmäßig essen, wobei der Schwerpunkt auf ganzen, minimal verarbeiteten Lebensmitteln liegt.
Zusammenfassung Die Master Cleanse Diet ist ein flüssiges 10- bis 40tägiges Fastenmittel. Es wird keine feste Nahrung gegessen, sondern nur ein scharfes Limonadengetränk, Tee, Wasser und Salz. Da es sich für die meisten Menschen um eine radikale Ernährungsumstellung handelt, ist es eine gute Idee, allmählich ein- und auszusteigen.
Kann es Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren?
Die Master-Cleanse-Diät ist eine modifizierte Art des Fastens und führt in der Regel zu einer Gewichtsabnahme.
Jede Portion des Master Cleanse-Getränks enthält etwa 110 Kalorien, und es werden mindestens sechs Portionen pro Tag empfohlen. Die meisten Menschen werden weniger Kalorien verbrauchen, als ihr Körper verbrennt, was zu einem kurzfristigen Gewichtsverlust führt.
Eine Studie ergab, dass Erwachsene, die während vier Fastentagen Zitronenwasser mit Honig tranken, durchschnittlich 2,2 kg (4,8 Pfund) verloren und signifikant niedrigere Triglyceridwerte aufwiesen (1).
Eine zweite Studie ergab, dass Frauen, die während des Fastens sieben Tage lang ein gesüßtes Zitronengetränk tranken, durchschnittlich 2,6 kg (5,7 Pfund) verloren und auch weniger Entzündungen hatten (2).
Zwar führt die Master-Cleanse-Diät kurzfristig zu einer Gewichtsabnahme, doch haben keine Studien untersucht, ob die Gewichtsabnahme langfristig erhalten bleibt.
Forschungsergebnisse legen nahe, dass eine Diät nur eine Langzeiterfolgsrate von 20% hat. Eine kleinere, nachhaltige Änderung der Ernährung und des Lebensstils könnte eine bessere Strategie zur Gewichtsabnahme sein (3).
Werden dadurch tatsächlich Toxine entfernt?
Die Master-Cleanse-Diät behauptet, schädliche „Giftstoffe“ aus dem Körper zu entfernen, aber es gibt keine Studien, die diese Behauptung stützen (4).
Es gibt immer mehr Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass einige Nahrungsmittel – wie Kreuzblütengemüse, Seetang, Kräuter und Gewürze – die natürliche Fähigkeit der Leber zur Neutralisierung von Giftstoffen verbessern können, aber dies gilt nicht für die Master-Cleanse-Diät (4, 5).
Weitere Vorteile der Master-Cleanse-Diät (4, 5)
Als Diät zur Gewichtsabnahme hat die Master Cleanse mehrere Vorteile.
Sie ist einfach zu befolgen
Abgesehen davon, dass Sie die Master Cleanse-Limonade herstellen und trinken, wenn Sie hungrig sind, ist kein Kochen oder Kalorienzählen erforderlich.
Dies kann für Menschen mit einem vollen Terminkalender oder für diejenigen, die keine Freude an der Zubereitung von Speisen haben, sehr attraktiv sein.
Es ist relativ preiswert.
Da auf der Master Cleanse nur Zitronensaft, Ahornsirup, Cayennepfeffer, Salz, Wasser und Tee erlaubt sind, sind die Lebensmittelrechnungen während der Cleanse relativ niedrig.
Die Master Cleanse ist jedoch nur eine kurzfristige Diät, so dass dieser Nutzen nur so lange anhält, wie Sie die Cleanse einnehmen.
Nachteile der Master-Cleanse-Diät
Die Master-Cleanse-Diät kann zwar zu einem raschen Gewichtsverlust führen, hat jedoch einige Nachteile.
Es ist keine ausgewogene Diät
Wenn Sie nur Zitronensaft, Ahornsirup und Cayennepfeffer trinken, erhalten Sie nicht genügend Ballaststoffe, Eiweiß, Fett, Vitamine oder Mineralien, um den Bedarf Ihres Körpers zu decken.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) rät, nicht mehr als 5% der täglichen Kalorien aus zugesetztem Zucker zu beziehen, was bei einem durchschnittlichen Erwachsenen etwa 25 Gramm pro Tag entspricht (6).
Nur eine Portion der Limonade von Master Cleanse enthält über 23 Gramm Zucker, und Ahornsirup ist die Hauptquelle für Kalorien während der Reinigung (7, 8).
Daher enthält die empfohlene Portion von sechs Limonaden pro Tag über 138 Gramm zugesetzten Zucker.
Interessanterweise scheint Master Cleanse-Limonade, obwohl sie einen sehr hohen Zuckergehalt hat, den Blutzuckerspiegel nicht negativ zu beeinflussen, wenn sie in kleinen Mengen während eines einwöchigen Fastens konsumiert wird (2).
Es kann anstrengend und schwierig sein, sich an
Mehr als eine Woche ohne feste Nahrung auszukommen, kann sowohl geistig als auch körperlich sehr schwierig sein.
Für manche Menschen kann es schwierig sein, an gesellschaftlichen Veranstaltungen oder Ausflügen mit Freunden teilzunehmen, da sie nicht an Gruppenmahlzeiten teilnehmen können.
Darüber hinaus kann die Einschränkung der Kalorienzufuhr den Körper belasten und vorübergehend die Spiegel des Stresshormons Cortisol erhöhen, das mit der Gewichtszunahme im Laufe der Zeit in Verbindung steht (9, 10, 11).
Sie kann bei manchen Menschen unangenehme Nebenwirkungen hervorrufen
Sehr kalorienarme Diäten, einschließlich der Master Cleanse, können bei manchen Menschen Nebenwirkungen hervorrufen.
Die häufigsten Beschwerden sind Mundgeruch, Kopfschmerzen, Schwindel, Müdigkeit, Reizbarkeit, Muskelschwäche und -krämpfe, Haarausfall, schlechte Kältetoleranz und Übelkeit (2, 12).
Bei manchen Menschen können auch Gallensteine auftreten, da ein rascher Gewichtsverlust das Risiko erhöht, sie zu entwickeln (13, 14, 15).
Verstopfung ist eine weitere häufige Beschwerde, da während der Reinigung keine feste Nahrung gegessen wird.
Salzwasserspülungen und Kräutertees mit Abführmittel werden stattdessen zur Anregung des Stuhlgangs verwendet, können jedoch bei einigen Menschen Bauchkrämpfe, Blähungen und Übelkeit verursachen (16).
Es ist nicht für jeden geeignet
Sehr kalorienarme Diäten wie die Master Cleanse sind nicht für jeden geeignet (12).
Frauen, die schwanger sind oder stillen, sollten die Master Cleanse nicht durchführen, da sie größere Mengen an Kalorien und Nährstoffen benötigen.
Sie ist auch nicht geeignet für Personen mit einer Vorgeschichte von Essstörungen, da eine restriktive Diät und die Einnahme von Abführmitteln das Risiko eines Rückfalls erhöhen können (17).
Personen, die Insulin oder Sulfonylharnstoffe zur Steuerung des Blutzuckerspiegels einnehmen, sollten ebenfalls Vorsicht walten lassen, bevor sie mit einer Saftreinigung beginnen, da sie einen niedrigen Blutzuckerspiegel entwickeln können.
Alle Personen mit einer Vorgeschichte von Herzproblemen sollten vor dem Fasten ihren Arzt konsultieren, um mögliche Elektrolytungleichgewichte zu vermeiden, die das Herz beeinträchtigen könnten (13).
Was man mit der Master-Cleanse-Diät essen sollte
Master Cleanse Limonade, die aus frischem Zitronensaft, Ahornsirup, Cayennepfeffer und Wasser hergestellt wird, ist das einzige Lebensmittel, das während der Diät erlaubt ist.
Morgens kann warmes Salzwasser getrunken werden, um den Stuhlgang anzuregen, und abends kann man Kräutertee mit Abführmittel genießen.
Während der Master-Cleanse-Diät sind keine anderen Nahrungsmittel oder Getränke erlaubt.
Probetag der Master-Cleanse-Diät
So kann ein Tag auf der Master-Cleanse-Diät aussehen:
- Gleich morgen früh: Trinken Sie einen Liter warmes Wasser gemischt mit 2 Teelöffeln Meersalz, um Ihren Darm anzuregen.
- Den ganzen Tag über: Nehmen Sie mindestens sechs Portionen Master Cleanse Limonade zu sich, wenn Sie Hunger haben.
- Vor dem Schlafengehen: Trinken Sie, falls gewünscht, eine Tasse Kräutertee mit Abführmittel.
Einkaufsliste
Wenn Sie erwägen, sich auf die Master-Cleanse-Diät einzulassen, können Ihnen die folgenden Einkaufslisten bei der Vorbereitung helfen:
Zum Ein- und Ausstieg aus der Cleanse
- Orangen: Verwenden Sie diese zur Herstellung von frisch gepresstem Orangensaft.
- Gemüsesuppe: Sie können Suppe oder Zutaten für Ihre eigene Suppe kaufen.
- Frisches Obst und Gemüse: Wählen Sie Ihre Favoriten zum Entsaften und Rohverzehr.
Für die Master-Cleanse
- Trinken Sie Zitronen: Sie benötigen mindestens drei Zitronen pro Tag.
- Reiner Ahornsirup: Trinken Sie mindestens 3/4 Tasse (240 Gramm) pro Tag.
- Cayennepfeffer: Mindestens 2/3 Teelöffel (1,2 Gramm) pro Tag.
- Abführender Kräutertee: Bis zu einer Portion pro Tag.
- Nicht jodiertes Meersalz: Zwei Teelöffel (12 Gramm) pro Tag.
- Gereinigtes Wasser oder Quellwasser: Mindestens 80 Unzen (2,4 Liter) pro Tag.
Die Master-Cleanse-Diät, manchmal auch als Limonaden-Diät bezeichnet, ist eine 10- bis 40-tägige Saftreinigung, die Menschen dabei helfen soll, schnell abzunehmen.
Feste Nahrung ist bei der Reinigung nicht erlaubt, und alle Kalorien stammen aus einem hausgemachten gesüßten Zitronengetränk. Je nach Bedarf werden Salzwasserspülungen und Kräutertees mit Abführmittel verwendet, um den Stuhlgang anzuregen.
Obwohl die Master Cleanse den Menschen helfen kann, schnell und kurzfristig Gewicht zu verlieren, handelt es sich um eine extreme Form der Diät, und es gibt keine Beweise dafür, dass sie Giftstoffe beseitigt.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Master-Cleanse-Diät nicht für jedermann geeignet ist, und Sie sollten immer mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit einer drastischen Ernährungsumstellung beginnen.
Zudem handelt es sich nicht um eine langfristige Lösung. Für eine dauerhafte, nachhaltige Gewichtsabnahme sind Änderungen der Ernährung und des Lebensstils entscheidend.
