Ergänzungs-Vermarkter gehen in den Overdrive während der Kälte- und Grippesaison und bewerben Produkte, die versprechen, Ihre Chancen, krank zu werden, zu verringern. Vitamin C ist eines der bekanntesten und am besten zugänglichen Antioxidantien, die angekündigt wurden, um zu verhindern, dass Sie krank werden.
Auch Ascorbinsäure genannt, ist Vitamin C einer der vielen wasserlöslichen Nährstoffe, die natürlich in Obst und Gemüse vorkommen. Viele Menschen nehmen auch Nahrungsergänzungsmittel ein, um sicherzustellen, dass sie genug davon bekommen. Dies hat zu Bedenken hinsichtlich der Wahrscheinlichkeit einer versehentlichen Überdosierung geführt.
Zu viel Vitamin C kann zu unerwünschten Wirkungen führen. Eine schwere Überdosierung ist jedoch selten und unwahrscheinlich. Der Schlüssel liegt darin, zu erfahren, wie viel Vitamin C Sie wirklich benötigen.
Was macht Vitamin C?
Vitamin C ist eine Art Antioxidans. Es hilft, den Körper vor freien Radikalen zu schützen, die sonst gesunde Zellen schädigen und zerstören. In dieser Hinsicht ist die ausreichende Zufuhr des Nährstoffs nur eine Möglichkeit, die natürliche Abwehrkraft des Körpers gegen Krankheiten zu unterstützen. So erlangte es seinen Ruf als virenbekämpfendes Vitamin.
Es hilft auch, die Eisenaufnahme zu erhöhen, was für das Wachstum und die allgemeine Körperfunktion unerlässlich ist. Nicht genügend Vitamin C zu haben, kann zu einem potenziell tödlichen Zustand führen, der als Skorbut bekannt ist.
Orangen und Orangensäfte sind vielleicht die bekanntesten Quellen für Vitamin C, aber auch andere Artikel im Produktionsgang sind vollgestopft, einschließlich:
- Paprikaschoten
- Brokkoli
- Kantalupe
- Grapefruit
- Kiwi
- Kartoffeln
- Erdbeeren
- Tomaten
Sie benötigen wahrscheinlich keine Vitamin-C-Ergänzung, wenn Sie viel Obst und Gemüse essen. In der Tat, nur eine Portion von einem der oben genannten Lebensmittel wahrscheinlich wird Sie zu Ihrer täglichen Quote.
Wie viel ist zu viel?
Nach Angaben der National Institutes of Health benötigt die durchschnittliche erwachsene Frau 70 mg Vitamin C pro Tag. Der durchschnittliche Mann benötigt 90mg. Die empfohlenen Mengen sind für schwangere und stillende Frauen höher.
Es ist wichtig, dass Sie Ihren individuellen Ernährungsbedarf mit Ihrem Arzt besprechen. Die empfohlene Höchstmenge, oder Obergrenze, beträgt 2.000 mg pro Tag für alle Erwachsenen.
Die Einnahme von mehr als der Obergrenze für Vitamin C ist nicht lebensbedrohlich, aber Sie können Nebenwirkungen wie:
- Bauchschmerzen
- Krämpfe
- Durchfallerkrankung
- Kopfschmerzen
- Übelkeit (und mögliches Erbrechen)
- Schlafstörungen
Bei Menschen mit Hämochromatose besteht die Gefahr einer Überdosierung mit Vitamin C. Dieser Zustand führt dazu, dass Ihr Körper übermäßige Mengen an Eisen speichert, was durch die Einnahme von zu viel Vitamin C noch verschlimmert wird. Diese Bedingung kann zu Gewebeschäden führen.
Vitamin C-Ergänzungen können auch mit bestimmten Medikamenten interagieren. Dies gilt insbesondere für Medikamente gegen Herzkrankheiten und Krebs. Achten Sie darauf, dass Sie sich vor der Einnahme einer Nahrungsergänzung an Ihren Arzt wenden.
Andere Möglichkeiten, Ihr Immunsystem zu stärken
Trotz dessen, was die Hersteller von Nahrungsmitteln Sie glauben gemacht haben, gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Vitamin C Erkältungen und Grippeviren direkt vorbeugt. Tatsächlich sagt das National Center for Complementary and Alternative Medicine, dass die Einnahme dieser teuren Nahrungsergänzungsmittel die Dauer einer Erkältung nur geringfügig reduziert. Außerdem hilft die Einnahme von Vitamin C nach der Erkrankung überhaupt nicht.
Sie sind besser dran, wenn Sie Ihr Geld sparen und sicherstellen, dass Sie stattdessen genügend Vitamin C in Ihrer täglichen Ernährung zu sich nehmen.
Wie bei anderen gesundheitlichen Vorsorgemaßnahmen ist die beste Abwehr von Erkältungs- und Grippeviren die Selbsthilfe. Du kannst dies erreichen, indem du:
- jede Nacht ausreichend Schlaf zu bekommen.
- regelmäßiges Training
- nahrhafte Lebensmittel essen
- Verzicht auf überschüssiges Koffein und Alkohol
