Was ist Hypervitaminose A?

Hypervitaminose A oder Vitamin-A-Toxizität tritt auf, wenn Sie zu viel Vitamin A in Ihrem Körper haben.

Dieser Zustand kann akut oder chronisch sein. Akute Toxizität tritt nach der Einnahme großer Mengen Vitamin A über einen kurzen Zeitraum auf, typischerweise innerhalb weniger Stunden oder Tage. Chronische Toxizität tritt auf, wenn sich große Mengen an Vitamin A über einen langen Zeitraum im Körper ansammeln.

Zu den Symptomen gehören Veränderungen der Sehkraft, Knochenschmerzen und Hautveränderungen. Chronische Toxizität kann zu Leberschäden und erhöhtem Druck auf Ihr Gehirn führen.

Die Hypervitaminose A kann durch Blutuntersuchungen diagnostiziert werden, um Ihren Vitamin-A-Spiegel zu überprüfen. Die meisten Menschen bessern sich einfach dadurch, dass sie die Einnahme von Vitamin A verringern.

Ursachen der Hypervitaminose A

Überschüssige Mengen an Vitamin A werden in Ihrer Leber gespeichert und sammeln sich mit der Zeit an. Die meisten Menschen entwickeln Vitamin-A-Toxizität durch die Einnahme hoch dosierter Nahrungsergänzungsmittel, möglicherweise aufgrund einer Megavitamintherapie. Bei einer Megavitamintherapie werden sehr hohe Dosen bestimmter Vitamine eingenommen, um Krankheiten vorzubeugen oder zu behandeln.

Es kann auch durch die langfristige Anwendung bestimmter Aknebehandlungen verursacht werden, die hohe Dosen von Vitamin A enthalten, wie z.B. Isotretinoin (Sotret, Absorica).

Akute Vitamin-A-Toxizität ist normalerweise das Ergebnis einer versehentlichen Einnahme, wenn sie bei Kindern auftritt.

Die richtige Menge an Vitamin A in der Ernährung

Vitamin A ist wichtig für die Augengesundheit bei Kindern und Erwachsenen. Vitamin A ist auch wichtig für die Entwicklung von Herz, Ohren, Augen und Gliedmaßen von Föten.

Sie können das meiste Vitamin A, das Ihr Körper benötigt, allein durch eine gesunde Ernährung erhalten. Zu den Nahrungsmitteln, die Vitamin A enthalten, gehören

  • Leber
  • Fisch und Fischöle
  • Milch
  • Eier
  • dunkle Früchte
  • blattreiches, grünes Gemüse
  • oranges und gelbes Gemüse (Süßkartoffeln, Karotten)
  • Tomatenprodukte
  • einige pflanzliche Öle
  • angereicherte Lebensmittel (die Vitamine zugesetzt haben) wie Getreide

Wie viel Vitamin A benötigen Sie?

Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) sind die empfohlenen Diätmengen für Vitamin A:

0 bis 6 Monate alt 400 Mikrogramm (mcg)
7 bis 12 Monate 500 mcg
1 bis 3 Jahre 300 mcg
4 bis 8 Jahre 400 mcg
9 bis 13 Jahre 600 mcg
14 bis 18 Jahre 900 mcg für Männer, 700 mcg für Frauen
14 bis 18 Jahre/Schwangere Frauen 750 mcg
14 bis 18 Jahre/stillende Frauen 1.200 mcg
19+ Jahre 900 für Männer, 700 für Frauen
19+ Jahre/Trächtige Weibchen 770 mcg
19+ Jahre/stillende Frauen 1.300 mcg

Die Einnahme von mehr als der empfohlenen Tagesdosis über mehrere Monate kann Vitamin-A-Toxizität verursachen. Dieser Zustand kann bei Säuglingen und Kindern schneller auftreten, da deren Körper kleiner ist.

Symptome der Hypervitaminose A

Die Symptome variieren je nachdem, ob die Toxizität akut oder chronisch ist. Kopfschmerzen und Hautausschlag sind bei beiden Formen der Erkrankung häufig.

Zu den Symptomen einer akuten Vitamin-A-Toxizität gehören

  • Schläfrigkeit
  • Reizbarkeit
  • Bauchschmerzen
  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • erhöhter Druck auf das Gehirn

Zu den Symptomen der chronischen Vitamin-A-Toxizität gehören

  • verschwommenes Sehen oder andere Sehveränderungen
  • Anschwellen der Knochen
  • Knochenschmerzen
  • schlechter Appetit
  • Schwindelgefühl
  • Übelkeit und Erbrechen
  • Empfindlichkeit gegenüber Sonnenlicht
  • trockene, raue Haut
  • juckende oder sich schälende Haut
  • rissige Fingernägel
  • Hautrisse an den Mundwinkeln
  • Mundgeschwüre
  • vergilbte Haut (Gelbsucht)
  • Haarausfall
  • Atemwegsinfektion
  • Verwirrung

Bei Säuglingen und Kindern können auch Symptome auftreten:

  • Erweichung des Schädelknochens
  • Wölbung der weichen Stelle an der Schädeldecke eines Säuglings (Fontanelle)
  • Doppeltsehen
  • hervortretende Augäpfel
  • Unfähigkeit zur Gewichtszunahme
  • Koma

Bei einer schwangeren oder bald schwanger werdenden Frau können Defekte bei ihrem Baby mit zu viel Vitamin A auftreten.

Wenn Sie schwanger sind, nehmen Sie nicht mehr als ein pränatales Vitamin pro Tag ein. Pränatale Vitamine enthalten genügend Vitamin A. Wenn Sie z.B. mehr Eisen benötigen, fügen Sie Ihrem täglichen pränatalen Vitamin eine Eisenergänzung hinzu. Nehmen Sie nicht zwei oder mehr pränatale Vitamine ein, da das Risiko von Missbildungen bei Ihrem Baby steigt.

Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie keine Retinol-Hautcremes verwenden, die einen sehr hohen Vitamin-A-Gehalt haben.

Die richtige Menge an Vitamin A ist entscheidend für die Entwicklung eines Fötus. Es ist jedoch bekannt, dass ein übermäßiger Vitamin-A-Konsum während der Schwangerschaft Geburtsfehler verursacht, die Augen, Schädel, Lungen und Herz des Babys beeinträchtigen können.

Mögliche Komplikationen

Zu den möglichen Komplikationen eines Vitamin-A-Überschusses gehören:

  • Leberschaden
  • Osteoporose (ein Zustand, der dazu führt, dass Knochen spröde, schwach und bruchgefährdet werden)
  • übermäßige Kalziumanreicherung in Ihrem Körper
  • Nierenschäden aufgrund von Kalziumüberschuss

Diagnose der Hypervitaminose A

Ihr Arzt wird Sie zunächst zu Ihren Symptomen und Ihrer Krankengeschichte befragen. Er wird auch über Ihre Ernährung und etwaige Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen, Bescheid wissen wollen.

Möglicherweise ordnet Ihr Arzt auch Bluttests an, um den Vitamin-A-Gehalt in Ihrem Blut zu überprüfen.

Wie Hypervitaminose A behandelt wird

Der wirksamste Weg zur Behandlung dieser Erkrankung ist der Verzicht auf hochdosierte Vitamin-A-Präparate. Die meisten Menschen erholen sich innerhalb weniger Wochen vollständig.

Alle Komplikationen, die durch den Vitamin-A-Überschuss entstanden sind, wie Nieren- oder Leberschäden, werden unabhängig behandelt.

Die Genesung hängt vom Schweregrad der Vitamin-A-Toxizität und davon ab, wie schnell sie behandelt wurde. Die meisten Menschen erholen sich vollständig, sobald sie die Einnahme von Vitamin-A-Präparaten einstellen. Bei denjenigen, die Komplikationen wie Nieren- oder Leberschäden entwickeln, hängt die Genesung von der Schwere der Schädigung ab.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, oder wenn Sie besorgt sind, dass Sie nicht genügend Nährstoffe aus Ihrer Ernährung erhalten.

Wenden Sie sich auch an Ihren Arzt, wenn bei Ihnen eines der Symptome der Hypervitaminose A auftritt.