Die ketogene Ernährung ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die von vielen Menschen zur Gewichtsabnahme und zur Verbesserung der Gesundheit verwendet wird. Sie erfordert in der Regel eine sorgfältige Planung, damit Sie Ihren täglichen Kohlenhydratanteil einhalten und Ihren Körper in Ketose halten. Das kann bedeuten, dass Sie auf Süßigkeiten, Snacks und andere kohlenhydratreiche Genüsse wie Erfrischungsgetränke und Alkohol verzichten müssen, aber es gibt viele kohlenhydratarme alkoholische Getränke, die Sie in Maßen genießen können – selbst bei einer Ketodiät.

In diesem Artikel finden Sie die besten und schlechtesten alkoholischen Getränke, die Sie bei der Keto-Diät wählen können.

Keto-freundliche Getränke

Wenn Sie eine Keto-Diät einhalten, stehen Ihnen viele Optionen für kohlenhydratarmen Alkohol zur Verfügung.

Zum Beispiel sind reine Formen von Alkohol wie Whisky, Gin, Tequila, Rum und Wodka alle völlig frei von Kohlenhydraten.

Diese Getränke können pur getrunken oder mit kohlenhydratarmen Mixern kombiniert werden, um den Geschmack zu verbessern.

Auch Wein und helle Biersorten enthalten relativ wenig Kohlenhydrate – in der Regel 3-4 Gramm pro Portion.

Hier sehen Sie, wie sich die besten Keto-freundlichen Getränke stapeln (1):

Art des Alkohols Serviergröße Kohlenhydrat-Gehalt
Rum 1,5 Unzen (44 ml) 0 Gramm
Wodka 1,5 Unzen (44 ml) 0 Gramm
Gin 1,5 Unzen (44 ml) 0 Gramm
Tequila 1,5 Unzen (44 ml) 0 Gramm
Whiskey 1,5 Unzen (44 ml) 0 Gramm
Rotwein 5 Unzen (148 ml) 3-4 Gramm
Weißwein 5 Unzen (148 ml) 3-4 Gramm
Helles Bier 12 Unzen (355 ml) 3 Gramm

Zusammenfassung Reine Alkoholprodukte wie Rum, Wodka, Gin, Tequila und Whisky enthalten alle keine Kohlenhydrate. Darüber hinaus können helles Bier und Wein relativ wenig Kohlenhydrate enthalten.

Low-Carb-Mixer

Ketofreundliche Mixer sind ebenso wichtig wie der Alkohol selbst.

Achten Sie auf gängige Mixgetränke wie Saft, Soda, Süßstoffe und Energiedrinks – sie können ein kohlenhydratfreies Getränk schnell in eine kalorienreiche Kohlenhydratbombe verwandeln.

Entscheiden Sie sich stattdessen für kohlenhydratarme Mischungen wie Diätsoda, zuckerfreies Tonic Water, Selters oder pulverförmige Geschmackspakete.

Diese Mixer können Ihre Kohlenhydrataufnahme niedrig halten und gleichzeitig den Geschmack Ihres Getränks verbessern.

Hier ist der Kohlenhydratgehalt für einige wenige ketofreundliche Getränkemixer (1):

Typ des Mischers Serviergröße Kohlenhydrat-Gehalt
Seltzer 1 Becher (240 ml) 0 Gramm
Zuckerfreies Tonic-Wasser 1 Becher (240 ml) 0 Gramm
Diät-Soda 355-ml-Dose (12-ounce) 0 Gramm
Crystal Light-Getränkemischung 1/2 Teelöffel (2 Gramm) 0 Gramm

Zusammenfassung Kohlenhydratarme Mixer wie Selters, zuckerfreies Tonic Water, Diätsoda und Geschmackspulver können den Kohlenhydratgehalt Ihres Getränks auf ein Minimum reduzieren.

Zu vermeidende Getränke

Viele alkoholische Getränke sind mit Kohlenhydraten beladen, einige Sorten enthalten mehr als 30 Gramm in einer einzigen Portion.

Cocktails und Mixgetränke beispielsweise basieren in der Regel auf kohlenhydratreichen, zuckerhaltigen Zutaten wie Saft, Soda, Süßstoffen oder Sirupen.

Mittlerweile wird normales Bier aus Stärke hergestellt und kann in einer einzigen Dose bis zu 12 Gramm Kohlenhydrate enthalten.

Hier ist ein Vergleich des Kohlenhydratgehalts verschiedener beliebter alkoholischer Getränke – die Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine Keto-Diät einhalten (1):

Art des Alkohols Serviergröße Kohlenhydrat-Gehalt
Margarita 1 Becher (240 ml) 13 Gramm
Bloody Mary 1 Becher (240 ml) 10 Gramm
Whiskey sauer 3,5 Unzen (105 ml) 14 Gramm
Sangria 1 Becher (240 ml) 27 Gramm
Piña colada 4,5 Unzen (133 ml) 32 Gramm
Kosmopolitisch 3,5 Unzen (105 ml) 22 Gramm
Normales Bier 355-ml-Dose (12-ounce) 12 Gramm

Zusammenfassung Regelmäßiges Bier, Cocktails und Mixgetränke haben oft einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten und enthalten 10-32 Gramm pro Portion. Diese werden am besten vermieden, wenn Sie eine Keto-Diät machen.

Mäßigung ist der Schlüssel

Auch wenn es viele kohlenhydratarme, ketofreundliche alkoholische Getränke gibt, bedeutet das nicht, dass sie zu einem regelmäßigen Bestandteil Ihrer Routine werden sollten.

Selbst kohlenhydratarme Alkoholsorten sind immer noch reich an leeren Kalorien, was bedeutet, dass sie viele Kalorien mit wenig bis gar keinen essentiellen Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen oder Mineralien liefern.

Ein übermäßiger Alkoholgenuss kann nicht nur Ihr Risiko von Ernährungsmängeln mit der Zeit erhöhen, sondern auch zu einer allmählichen Gewichtszunahme beitragen.

Tatsächlich wurde in einer achtjährigen Studie bei 49.324 Frauen der Konsum von mindestens zwei Getränken pro Tag im Vergleich zu leichtem oder mäßigem Alkoholkonsum mit einem erhöhten Risiko einer signifikanten Gewichtszunahme in Verbindung gebracht (2).

Alkohol kann auch die Fettverbrennung unterdrücken und das Körperfett erhöhen, indem er zusätzliche Kalorien als Fettgewebe in Ihrem Körper speichert (3).

Übermäßiger Alkoholkonsum kann auch zu anderen ernsthaften Gesundheitsproblemen beitragen, einschließlich Diabetes, Herzkrankheiten, Leberproblemen und Krebs (4).

Aus diesem Grund ist es am besten, den Alkoholkonsum moderat zu halten – definiert als ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei pro Tag für Männer (5).

Zusammenfassung Selbst kohlenhydratarme Alkoholsorten können zu Gewichtszunahme, Ernährungsmängeln und ungünstigen gesundheitlichen Bedingungen beitragen, weshalb es wichtig ist, den Alkoholkonsum maßvoll zu halten.

Selbst bei einer Keto-Diät gibt es eine Fülle von kohlenhydratarmen alkoholischen Getränken zur Auswahl.

Wein, helles Bier und reine Formen von Alkohol – wie Whisky, Rum und Gin – bieten wenige oder gar keine Kohlenhydrate pro Portion und lassen sich leicht mit kohlenhydratarmen Mischungen wie Selters, Diätsoda oder zuckerfreiem Tonic Water kombinieren.

Unabhängig von Ihrer Ernährung ist es jedoch am besten, den Alkoholkonsum in Grenzen zu halten, um nachteilige Auswirkungen auf die Gesundheit zu vermeiden.

Als Faustregel gilt, dass Frauen maximal ein Getränk pro Tag zu sich nehmen sollten, während Männer sich an zwei oder weniger Getränke halten sollten.