⚡ Warum funktionieren Low-Carb-Diäten? Der Mechanismus erklärt
Kohlenhydratarme Diäten funktionieren. Das ist an diesem Punkt so ziemlich eine wissenschaftliche Tatsache. Mindestens 23 qualitativ hochwertige Studien am Menschen haben dies bewiesen. In vielen Fällen führt eine kohlenhydratarme Ernährung zu einer 2-3-mal höheren Gewichtsabnahme als die fettarme Standard-Diät, die man uns immer noch vorschreibt (1, 2). Auch kohlenhydratarme Diäten scheinen ein hervorragendes Sicherheitsprofil zu …
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